夕立に笑われて

愛媛の大学生が、大好きな地元のことを紹介したり、旅行の記録を綴るよ。

日本酒

日本酒に賭すオモイ - 人生初挑戦のポルカによせて

皆さんこんにちは。 早いものでもう12月、今年も残すところあと1ヶ月になりましたね。 年末に向けて忙しない毎日を過ごされている方もいらっしゃると思います。 僕はと言うと、以前から仕込んでありました地元酒蔵とコラボしたオリジナルの日本酒ボトルが完…

純米酒?大吟醸酒?日本酒の種類について理解しよう!

前回は日本酒の「ラベルの読み方」についてご紹介しました。 日本酒ってとっても選ぶのが難しいお酒だと持っている人もたくさんいると思います。 でもラベルの簡単な読み方や特徴をつかんでおくで、もっと楽しくおいしく日本酒を飲むことができるんです! ww…

日本酒選びには必須!「ラベルの読み方」について勉強しよう🍶

みなさん、日本酒は好きですか? ちなみに僕は日本酒が大好きです。 愛媛出身の僕ですが、日本酒が好きすぎて愛媛の地酒を勝手に紹介するインスタグラムのアカウントも作ってるくらいです(よかったらフォローしてね!)⇩ www.instagram.com でも、日本酒っ…

日本酒の日に「ほろよいフェスタ」に参加してきたよ🍶

昨日10月1日は「日本酒の日」でした! ※「日本酒の日」に関してはこちらをどうぞ⇩ www.iyonorevolutionist.com ということで、愛媛県で開催された「ほろよいフェスタ」という、愛媛の地酒を楽しめるイベントに参加してきました! 今日はそのレポートをお届け…

10月1日は「日本酒の日」🍶

今日は「日本酒の日」。 10月になりましたね。 連日、列島を襲った大型の台風24号も過ぎ、僕の地元ではまた穏やかな日常が戻ってきました。 10月1日は日本酒の日 さて、10月1日というと、多くの企業で新入社員の内定式が行われたり、秋卒業の方にとっては本…

「酒造りの神様」が醸す銘酒 -農口尚彦杜氏の日本酒を求めて -

東京に来ています。 先日電車に乗っているときのこと。 日本酒の記事を読んでいるときに、ふと「酒造りの神様」という文字に目が止まりました。 酒造りの神様と呼ばれる天才。「農口尚彦」杜氏 その方とは「農口尚彦杜氏」。 ※農口杜氏の記事はこちらから⏬ j…

「インスタ映えする酒蔵」 〜小豆島唯一の酒蔵を訪ねて〜

先日、香川県は小豆島へ行ってきました。 小豆島といえば、有名な「オリーブ」の産地です! しかし今回は、そのオリーブ畑人気にも勝るとも劣らない、今若者や外国人に評判という、小豆島唯一の酒蔵「森國酒造」さんを訪ねていました。 ちなみに小豆島は、香…

愛媛県の地酒が集まる酒処 - 蔵元屋 -

まだまだ暑い日が続きますね。 関東では昨日、大変な荒れた天気だったとか… 各地でゲリラ豪雨や雷に見舞われ、大粒の雹(ひょう)が降っていた地域もあったみたいですね。 うだるような暑さと当然の豪雨。 こんな日は日本酒呑むしかないですね。 ちなみに前…

愛媛県の地酒をご紹介!

連日暑い日が続きますね。 昨日まで大阪にて、「どローカルだけど外国人に愛される大衆居酒屋探し旅」と銘打って、ローカルな居酒屋さんを尋ね歩き、店主の方々に色々とお話しを伺ってきました。 ※大阪での「ちょい呑み」日記はこちらから⏬ www.iyonorevolut…

「ちょい呑み」- 美味しい地酒を求めて大阪・天王寺へ-

大阪に来ています。 前回、TOEICを受験した時以来の大阪ですが、相変わらずいい街だなぁと思っています。笑 www.iyonorevolutionist.com 前回は大阪のたこ焼きとお好み焼きに舌鼓を打っていたのですが、今回は趣向を変えて「安くて旨い!大阪の昼飲み歩き」…

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